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可乐鸡(
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姜切片,鸡斩成小块。
锅里油,放入姜爆香。
下入鸡肉,翻炒至变色。
倒入300毫升可乐。
加入适量生抽。
大火焖煮10分钟左右。收汁关火(一定要留比较多的酱汁!!!不然会甜到发苦的。)
装盘,完成。