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酸菜鱼(
3
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鱼切片放鸡蛋腌鱼粉,白胡椒
金针菇煮熟放碗底
葱姜煸香放酸菜煸炒
要是用新鲜的鱼,煎鱼加开水炖鱼汤,我是刚好有鸡腿骨炖汤,也可以加开水
酸菜煮开炖两分钟放鱼肉搅散,煮开
放葱花泼热油,完成