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酸辣鸡杂(6/7)
壹 鸡杂 蒜条 辣椒 洗净备用
贰 鸡杂焯水备用
叁 焯水后的鸡杂洗净 切成小片 辣椒和蒜切碎 备用
肆 蒜条切小段
伍 红油后 放鸡杂翻炒 再加入辣椒和蒜条继续翻炒
陆 加入调料 生抽 盐和鸡精 熟后即可出锅
柒 酸辣鸡杂 完成