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素炒平菇(
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蘑菇,撕成条,洗干净
蘑菇焯水后过凉水攥干水分
锅里放油,小火,先把八角和姜片下锅,煸出香味
酱油我喜欢用这种
下葱花,再把葱花的味道炸出来
倒入蘑菇丝翻炒
加入酱油,没办法我就喜欢老这种颜色的菜
酱油有咸度,放盐要少一点
翻炒军训入味,就可以出锅