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高颜值小食❤️卡通黄油饼干(18/19)
200g发酵黄油 微波炉“解冻”模式ding了一下 打匀
海盐2g 糖霜110g
海盐、糖霜加入到黄油中
打匀
鸡蛋要1个1个的分别加入 继续打匀
要打到如图般顺滑
加入420g低筋面粉
用手翻匀
揉成光滑的面团 糊上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚
【第二天】 将面团从冰箱冷藏中拿出 室温回温1小时 同时备好饼干模具和擀面杖
提前裁好硅油纸置入烤盘中 【⚠️同时操作：预热烤箱——180度，10分钟】
将面团擀制成0.5-0.75cm的厚度 用饼干模具依次逐个压出花纹
摆入烤盘中
将烤盘放入预热好的烤箱中 中层位置
上下火，180度，12分钟
ding～出炉 啧啧啧❤️～谁家小饼干如此可爱吖❓❗️
欢迎光临卡通之家～ 将小饼干取出自然冷却
冷却后尽快密封保存 防止饼干受潮影响口感
装进可爱的饼干袋中～ 只是看着就很开心，更何况超级好吃呢❗️