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鲜嫩美味 酸甜可口的茄汁巴沙鱼柳(4/8)
巴沙鱼片解冻洗净。把生菜一片片都掰下洗干净，把蕃茄洗净待用。
把巴沙鱼片切块。
把切好的巴沙鱼放在大一点的碗中，再放入白胡椒粉．盐，料酒和蛋清。腌制大分钟。
蕃茄切薄片，起油锅,到入蕃茄翻抄几下.加水和蕃茄平.烧开。
加入腌制好的巴沙鱼块。
再放人20克蕃茄酱,翻一下起一个个小气泡了就好了
水烧开，放入生菜.菜微变色捞起放盆子上排好
把刚才烧好的鱼块放在滩好菜叶的盆中，一道美味可口的美食漂亮地做好了