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香椿饺子(4/7)
1.肉馅放入盆里，打入一个鸡蛋，再把所以有馅料加入进去，搅拌均匀。
2.香椿需要焯水，水开后入锅焯1分钟左右，切碎。
搅拌至均匀备用。
面和好后，醒半个小时，切成大小一样剂子，擀面皮，开包。
包好了，水开，准备入锅。
煮至饺子漂起来，四分钟左右的样子，可根据自己饺子的大小，来定煮至时间。
开吃，再配上香醋。味道美美哒！