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南瓜颗粒面(
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南瓜去皮,蒸熟,料理机打成泥
面粉和奶粉混合,加入适量的南瓜泥(不用加水),揉成光滑团,醒发10-20分钟。
面团擀成面皮,和饺子皮一样,切成长方形,多放一些面粉防止黏连!
切成细条状。
再切成颗粒,加入蔬菜煮熟即可食用,剩余分装食品袋冷冻!