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凉拌菜(
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大蒜捣碎成泥
倒入凉开水泡出蒜香
干豆腐切丝
黄瓜拍一下切块
粉丝提前泡好,用开水烫一下切成合适的长度
腐竹提前泡好切段
木耳泡好,切块
锅烧热,不放油,花生下锅滚动烫熟
烫熟的花生去皮按碎成花生碎
材料放入容器,放入花生碎,酱油,醋,辣椒油,白糖,泡好的蒜泥水一起倒入,拌匀
装盘
煮饭的时候放几粒花生,吃起来很香,可以试试
还蒸了一盘五花肉
吃饱饱的一餐