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解馋糯米肉肠(2/8)
糯米泡2天两夜,不定时断换水,天气热放冰箱
瘦肉馅调味,口味重一些
肉馅拌好了加入泡好的糯米,糯米一定控干水分,加一勺食用油
肠衣用凉水泡半小时
将拌好的馅一点点灌入肠衣
灌完了拿牙签渣眼,分成小段,拿线系紧
上锅蒸一小时
出锅啦!好香啊!小伙伴快来学做吧!