大盘鸡(
1
/4)
葱姜蒜切片、鸡肉剁块；葱姜蒜爆香倒入大盘鸡调料翻炒、加入鸡肉翻炒，撒入白糖调色，倒入老抽、生抽翻炒；(›´ω`‹ )
翻炒入味，倒入两碗水盖锅盖煮熟；期间翻炒几次，水即将烧干，再倒入水，直到鸡肉入味松软；(º﹃º )
土豆切块放入锅中翻炒煮熟；之后洋葱切块、青椒切块、手擀粉条切断放入翻炒均匀，炒熟；(ง ˙ω˙)ว
出锅开吃～(ง ˙o˙)วԅ(¯﹃¯ԅ)
