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减脂鸡丝荞麦凉面(6/7)
鸡胸肉洗干净，如果太厚就从中间剖开，放生姜，葱，料酒煮熟
煮熟捞出，凉了后，撕成条状，备用
荞麦面，提前浸泡，水开后，防入荞麦面煮一分钟，已没有硬芯为准
煮熟后，过凉水，放点橄榄油拌匀
把喜欢的配菜，切成丝！黄瓜，紫甘蓝切丝，鸡蛋搅匀，摊个饼，再切丝！然后调个酱汁
把糖，醋，生抽，耗油，芝麻油，油泼辣子，芝麻，搅匀
然后就是把上述食材，混在一起，盘它，就好啦！你将会拥有一份超级好吃的凉面面！