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红烧牛腩面(1/9)
准备好料包，清水冲洗以后放入纱袋
准备蒜末，蒜瓣，小米椒碎，干辣椒，姜片，花椒
准备好牛腩（我还加入排骨），放入开水煮两分钟，加点料酒，撇掉血沫
起锅烧油，烧开以后转小火，加入豆瓣酱，冰糖，依次加入盘子里面准备其他调料，小火炒三四分钟，炒出香味
转大火加入牛腩排骨，翻炒两三分钟
加入开水，放入电饭煲，看自己喜欢可以加点萝卜块或者土豆块，再放入香料包，水淹过表面就行
电饭煲选排骨四十分钟就行
香喷喷的萝卜牛腩就烧好了，跟外面一样有红油，味道香辣可口
加到面条上面，就是一碗香喷喷的牛腩面了～也可以当下饭菜吃，也很美味～