红豆糕(
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量好糯米粉,玉米淀粉,白糖,都放一起
倒入牛奶,搅拌均匀。
取一个方形模具,我这是活低的,里面铺满油纸。
倒入一层蜜红豆。
倒入和好的糯米粉糊糊,上锅蒸熟。
提前准备好红薯泥。
蒸好的红豆糕,倒扣出来。对半切。
两边涂一层红薯泥,再翻回来压上。
切小块就可以吃啦!
搭配一杯茶,正好,阳光午后!