旺仔牛奶神仙吃法~橙子布丁(6/7)
准备食材,一个大橙子,一个鸡蛋,一盒旺仔牛奶,一勺白糖。
橙子切上段三分之一处,掏空果肉做蒸蛋用的容器。(橙子果肉一定要掏干净)
碗里打一个鸡蛋,一盒旺仔牛奶,一勺糖。
搅拌均匀,我这是加了些橙子果肉,所以有一些块状不明物体。
搅拌好的牛奶蛋汁放入橙子壳里。
橙子包保鲜膜,保鲜膜上扎眼放入蒸锅,中火十五分钟左右。可随时关注牛奶蛋液的状态,凝固成块状即可出锅。
享受美味吧。