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蔓越莓红烧肉(1/6)
食材准备
猪五花肉沸水焯一下,断生洗净
另起锅,放入断生的五花肉
依次放入美国蔓越莓汁、美国蔓越莓干、老抽、生抽、绍酒,倒入清水没过猪肉即可
最后加入姜片,大火煮开,转小火煮1小时。
大火收汁,盐糖调味出锅