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糯糯的红烧肉(7/10)
把肉用淘米水洗干净，没有淘米水用清水也可以
把肉切成两厘米的方块
锅里下少许油，放入生姜，八角和桂皮
煸出香味加入五花肉进行煸炒
炒出颜色略深，煸出油
加入生抽，老抽糖翻炒
加入水，水要盖过肉，大火炖20分钟
开小火炖20分钟
加入鸡精，大火收汁
撒上葱花提香，出锅