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糖油糍粑让生活甜蜜有滋味(7/7)
糯米粉加水,要快点加水哦,容易结成块,红糖用开水化开备用
揉成团,搓条、切成小剂子
小剂子揉压成3公分直径大小的糯米面片
平底不粘锅倒油,油温七成放入糯米片,小火煎到两面金黄
倒入红糖水,每一片都要裹上红糖哦
慢熬收汁
出锅装盘,Q弹细腻光滑