趣味新吃肉丸面条杯(3/15)
准备好食材,猪肉搅成肉末,胡萝卜洗净去皮,洋葱洗净。
把洋葱和胡萝卜分别切碎。把切好的洋葱和胡萝卜碎加到打好的肉泥中,加入金龙鱼丸庄黑豆醇酿酱油,酱香浓郁,不添加防腐剂,适合孩子吃。
加入少许金龙鱼小磨香油,为肉丸增加醇香味道。
然后朝一个方向把所有食材拌匀。用勺子把肉馅团成一个一个的小肉丸,放在一旁备用。
金龙鱼鲜蛋和面下入沸水中。
金龙鱼鲜蛋和面易煮,易熟,煮4~5分钟即可。
煮好后,捞出过凉开水或矿泉水。
捞出面条,沥干水备用。
看,煮后的面条细腻透亮,根根分明,忍不住尝了一口,筋道爽滑。
在蛋挞模中刷一层油,方便脱模。
把煮软的面条铺在模具中,像一个鸟巢的形状。
把奶酪切成丝,放在面条中间
然后放上肉丸子
把准备好的鸡蛋打散,蛋液倒入模具中,8分满即可
把蛋挞模放入烤箱,上下火165度烤15分钟就完成啦!