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酱豆角|最难看的下饭菜!(3/4)
1豆角摘净筋; 2切少许蒜片,锅烧热油,下蒜片爆香; 3放入东古黄豆酱,炸一下; 4放入洗好的豆角开始翻炒;
5黄豆酱一定要用这个;
6翻炒完毕后,倒入适量的开水;
7盖上锅盖,炖10~20分钟,大火收汁; 8装盘来吃,就着米饭特别香。