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减脂餐——烤玉米饼(4/6)
细玉米面250克，倒入开水，搅拌成小块状。
放入三个鸡蛋，搅拌均匀。
不烫伤时放入一汤勺酵母粉，放入250克白面。揉成光滑的面团。不用醒发。
烤箱托盘放一层锡纸 ，别面团分成均匀的小面团，压成饼。盖上保鲜膜醒20分钟。
刷上一层蛋黄，撒上一层芝麻。放入烤箱，烤30分钟。（我的烤箱没有温度设置是直接拧时间的）
金黄的玉米饼就烤好了，外卖焦里面松软的 ，超级好吃。