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潮汕血蛤(
2
/7)
准备好配料
洗干净血蛤
烧开的水,白灼一下,开盖就好
酱油,陈醋,白糖,鸡精,香油,放一起
酱料烧开放蒜,小米辣,香菜过一下就好
放冰块,冰块多,会冲淡酱料味道,所以酱料味道可以试一下,不够味就加点酱油和陈醋
冰块多,会冲淡酱料味道,所以酱料味道可以试一下,不够味就加点酱油和陈醋