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周末吃货必备—鸭掌焖油果(2/6)
第一步先把鸭爪过热油锅，捞起沥油。第二步八角料酒豆腐乳酱油水一起煮鸭爪和油锅。第三步水开后小火焖。#想汤汁多的放多点水
可以这样。（我是分了两种方法做。一份水多小火熬制，这样的汁煮好就可以配着螺蛳粉吃。另一种是追剧神物，直接焖好吃，很有嚼头，满足嘴的欲望）
喜欢酸味的来点酸笋和酸豆角
这锅是小火焖的，把爪和油果焖透后大火收汁放紫苏翻炒。即可上盘。
馋到没....哈哈
给老闺蜜打包一份