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素菜大集合(
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金针菇洗净备用。
芹菜切小段备用。
胡萝卜切丁备用
煮熟的五香花生米适量备用。
红椒切丁,大蒜切片,花椒适量备用
起锅烧水,开水炒金针菇,胡萝卜,芹菜,木耳(不分顺序啊,木耳忘记拍了,可有可无的)挤干水后把所有的菜混合一起,再起锅倒油,小火把花椒,尖椒,大蒜片慢慢超出香味,只有油倒入素菜中,再到味极鲜,醋,盐,味精 最后来点黑胡椒粉,这点颜值高,有营养,又便宜的的素菜大集合诞生了,好吃的不要不要的。