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绿酱拌饭(1/14)
把米淘洗干净后,在平底锅小火耐心的不断翻炒,量多可以先在平底锅炒开,再去大铁锅翻炒干!喜欢焦香的可以炒老一点,反之就是干了即可,不用泛黄。
把炒好的米进电饭煲按平时水量加水煮饭,你发现40分钟的煮饭程序可能20分钟就做好了,确实吸水性变强了!我比较喜欢焦香的锅巴味。◕‿◕。
艾叶洗净
薄荷叶洗净
在大火翻滚的水里迅速抄一下艾叶和薄荷叶
冲泡好的热茶水
搅拌器把热茶水和绿叶搅拌成绿酱啦~
趁热泡进米饭里
随意做的佐料,根据自己喜好去操作。图片是炸花生,肉丝,炒香菇
荷兰豆和油麦菜切块翻炒下
虾皮
拌进饭里
茶香和薄荷叶,艾叶混成一种宜人的香气
不单调的泡饭哦ヾ(●´∇`●)ノ哇~