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快速熬粥之干贝红萝卜瘦肉粥(15/15)
准备好所有的材料！
红萝卜切可爱的形状（孩子比较喜欢）
先打米打湿！
盖上保鲜膜，放在冰箱冷冻层（平时冻肉的那层）冷冻一小时以后，再拿出来熬粥，20分钟后就很稠了，这是熬粥既快又稠的好办法。平时可以多冻一些米在冰箱里，想喝粥的时候拿出需要的分量煮就可以啦。
把瘦肉切成小粒，加一勺料酒，一勺生粉，一勺花生油、一勺生抽、2克盐腌制一下！备用！
锅里放入六碗的清水大火煮开！
水煮开后，把从冰箱里急冻的大米拿出来倒入砂锅里！继续大火煮开！
煮十分钟后加入鹌鹑蛋！
煮15分钟后加入干贝，再放入几片生姜，用来辟腥味。
接着再入红萝卜！
煮二十分钟后加入腌制好的瘦肉！
调好酱料：2勺花生油、1勺生抽、2克盐，在一个碟子里搅拌均匀备用！
煮25分钟后，把调好的酱料倒入，煮好的粥中关火，焖分五分钟！可以出锅了！
焖了五分钟后的粥已经很浓稠了！
装碟完成！