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美味面条(4/5)
虾米瑶柱洗干净用清水提前泡半小时，肉切丝用淀粉抓一下
猪肚螺去完沙，锅里放一片姜灼一下水，开口马上捞出来，不然太熟等会会脱壳的
起油锅放入蒜煸一下，加入适量水，(泡虾米和瑶柱的水也一起倒进去)，酱油，再把虾米和瑶柱放入一起煮3-5分钟
加入肉丝，猪肚螺和面饼再煮2分钟
撒上盐，鸡精和葱花就可以了