羊肚菌蒸蛋(
2
/5)
鸡蛋加盐打散
加蛋液二倍的温水打均
蛋液过筛，并用勺子撇去表面的浮末
蒸锅里水沸后放入蛋液碗，一定要转小火，把羊肚菌铺在上面，还有枸杞，微微装饰一下
淋入1勺生抽+半勺香油+葱花。水蒸蛋完成
