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（简单）酸辣手撕包菜(4/7)
包菜，用手撕好。 撕包菜很简单，先把包菜对半切开，切去中间的根，然后三下两下就撕好了。
唯一的配菜：葱姜蒜、干辣椒。
锅里倒油，下葱姜蒜、干辣椒爆香。
下去包菜，翻炒几下。
下调料。 2大勺醋，一勺生抽，一勺蚝油，半勺糖。 继续翻炒。
包菜断生，可以再炒一会。 顺便调个味，根据个人口味，加点鸡精、盐。翻炒几下，就可以出锅了。
香辣爽口的包菜，可以吃一大碗米饭！