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鲜掉舌头的上汤豌豆米(3/10)
干贝提前泡发
香菇切块
咸鸭蛋蛋清切块
起锅烧油，爆香葱姜蒜
加入咸鸭蛋黄煸炒起沙
加入腊肠丁煸炒一会加料酒
加入香菇煸炒
加入高汤，豌豆米，贝丁炖煮一会
炖十分钟后加入皮蛋炖三分钟
起锅前加少盐，我开动了