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家庭版烤肉(
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把五花肉切成薄片,放入烧烤腌料、花生油、胡椒粉生抽、一个蛋清,腌制1小时,使肉充分入味!
锅中烧油,放入白糖、辣椒面、孜然、熟白芝麻、少许蒜蓉辣酱,炒香,就是秘制的蘸料啦
不粘锅中放少许花生油,小火煎至两面金黄,外酥里嫩的烤肉就做好啦!