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孜然杏鲍菇(2/5)
准备5根杏鲍菇，手撕成条，葱、蒜和辣椒切碎备用。
起锅倒油，放入葱末蒜末和辣椒炒出香味，再放入手撕杏鲍菇，开小火一直煸炒直至水分收干。
炒到杏鲍菇发黄，像小鱼干就可以了。
放入剩余的调料，翻拌均匀即可出锅。
请你来吃呀！