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炸鸡翅根(4/5)
鸡翅根洗净，放入盐，糖，生抽，老抽，少量黑胡椒粉，用手抓匀；
放完调料鸡翅根裹淀粉，鸡蛋液，面包糠，依次顺序；
油温六七成热，放入裹好的鸡翅根，中火炸，如果油温过热就改一下火候，炸的外面金黄色，用筷子扎一下能轻松扎透就可可以了。
给孩子直接吃就行
自己吃可以撒上适量盐，辣椒粉，孜然粉。