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翡翠果冻(
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菠菜煮熟破壁机打汁备用
猪皮拔毛,去膘煮熟,冰水洗净三分之一切死,三分之二破壁机加菠菜汁继续打
打细腻了和猪肉皮丝煮开
倒入深一点的碗里冷却后进冰箱冷藏定型(在把上面的泡沫用厨房汁吸掉)
差不多四个小时就好了,切薄片装盘,就可以吃啦
单吃爽口,如果配个酱更不错哦