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新疆烤包子(0/9)
面粉加一个鸡蛋温水和面 ，揉成光滑面团，静置半小时
羊肉用绞肉机绞一下，不要太碎，花椒泡水，洋葱切粒。
花椒水分三次加入肉中，放孜然粉、辣椒面、盐、十三香、胡椒粉，朝一个方向搅拌。
加入洋葱继续搅拌，放玉米油。
面搓长条，分剂子，把剂子擀成长方形，边上擀薄点
中间放肉馅，像叠被子一样
上下左右叠起来
码到烤盘里，刷蛋液洒白芝麻。
烤箱预热后，220度上下火烤20分钟