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快手大蒜叶炒带皮牛肉(
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大蒜叶洗净
带皮牛肉切片,大蒜叶斜刀切寸段,姜片准备好
油热下姜片
先把带皮牛肉炒一炒先盛出
锅洗一洗,再倒油,下蒜叶炒几下
加入刚刚的牛肉,加入少量生抽。牛肉本身是咸的,所以生抽不要放多。
可以装盘啦!带皮牛肉,又软又糯,和大蒜一起炒,可下饭了。