安装App
懒人版简易生蚝肉（海蛎）炒鸡蛋(7/9)
准备鸡蛋和生蚝肉
鸡蛋的量根据人头数定，打入碗中，加一匙盐，撒上葱花，生蚝洗净。
搅拌成蛋液，生蚝肉直接倒入鸡蛋液中
倒入约一勺生抽。
锅中倒花生油烧热（炒鸡蛋我喜欢用花生油），倒入鸡蛋生蚝混合液。
用筷子从边上往中间拨拉拨拉，厨技厉害的可以等他凝固了颠个锅翻个面，就成了煎鸡蛋饼了，那样更美观。我不行，我只能把他炒碎
慢慢炒至蛋液凝固
这样就可以出锅了
出锅啦，冒着热腾腾的香气，一上桌，秒光！