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家常咖喱鸡肉土豆饭(
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鸡腿肉剔骨后用水清洗(两个鸡排腿)
加料酒,生抽,黑胡椒腌上
土豆切块,用了一个半土豆
有青豆的也准备一点
洋葱随便切
锅热加适量油,加鸡腿肉翻炒
变色就可以盛出来了
另外起锅炒土豆块
土豆翻炒几下再下洋葱翻炒
土豆翻炒大约一分钟就可以加鸡腿肉,青豆,适量清水(刚刚没过食材就可以了)
四块咖喱(喜欢味道浓一点的多加一块)
炖煮至汤汁浓稠就可以了,这个时间可以去收拾碗筷
噔噔噔噔,美味的咖喱鸡肉土豆就好了(上班带饭所以装饭盒里了)