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冰激凌手工酸奶(0/5)
1️⃣所有的工具都消毒
2️⃣取出一部分牛奶加入细砂糖,加热
3️⃣细砂糖融化后,加入剩余的牛奶和淡奶油
4️⃣将菌粉加入牛奶中,充分搅拌均匀,过筛,倒入容器中
5️⃣42度发酵8小时,放入冰箱冷藏