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30分钟搞定多肉版牛腩闷饭(3/9)
切牛腩，提前可以泡一泡冷水，去血水。切成2厘米见方的肉块，多放点，毕竟喜欢吃肉
土豆切的块大一些，吃起来舒爽
洋葱切块，胡萝卜滚刀块，西红柿都预备好
葱姜蒜炝锅，把焯水的牛肉，糖，西红柿洋葱这些配料都扔进锅里，炒一炒！炒出牛油的香味儿，放生抽老抽炒到上色。有西红柿就可以稍微多放一点糖。放半盖料酒，糖+料酒能以假乱真味淋
上色了，再炒干一些，洋葱需要变软
先铺土豆块，这个锅有几盒米对应多少水的刻度线，所以我也不知道蒸饭用多少纯净水
把炒好的牛肉倒入锅中，和米，土豆它们混匀，也可以搅和搅和。
压力锅有个焖饭档
盛出来，洒香菜，七味粉，开动