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牛肉大葱馅饺子(
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牛肉搅馅,我用料理机打的
今天的面我闺女捣乱了,和的不咋光滑
馅先加调料,味极鲜,五香粉,油盐,香油搅拌均匀,最好搅上劲了,好成团
搅好后加葱花
这是拌好的,放入葱后就别不需要加盐了,如果馅太干,可以分多次少量加少许温水
面擀成长条状
切成小剂子,按压,擀皮
我就照了一张煮的图片,
这是包多的我放冰箱冷冻。