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莴笋腊肉(0/3)
准备食材:将莴笋、腊肉、姜切薄片,干辣椒剪成小段备用;
1.锅中放少许油,放入腊肉炒出油脂至卷边并微微发黄; 2.将炒好的腊肉赶到锅边,油多适量盛点起来后,放入姜片和干辣椒煸香,加入莴笋片翻炒均匀后倒入生抽炒至断生即起锅装盘。
开吃!