安装App
西红柿鸡蛋蒸饺(1/10)
用温水和面,揉成面团,醒一会儿 (馅和好就可以了)
西红柿切十字,用开水冲烫,去皮
西红柿切小块剁碎
鸡蛋打散,起锅放少量油,把鸡蛋炒熟,放凉备用
面团取出,搓成长条,切成等大的剂子,按扁
凉透的炒鸡蛋和剁好的西红柿放在一起
加入盐,鸡精,耗油和葱花拌匀
取皮,放入馅料
包好,锅里水开,上锅蒸十五分钟
蒸好装盘,就可以开吃啦