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韩式辣鸡爪(10/11)
鸡爪洗净
剪刀剪去指甲
剁成小块
冷水下锅放姜片3片，料酒一勺，花椒适量大火煮12分钟
另起锅烧油下蒜末（最好是蒜泥）
下鸡爪翻炒
加入适量水
两勺韩国辣酱、两勺生抽、一勺番茄酱，一勺白糖，少许盐小火煮15至20分钟，我喜欢吃软糯口感，我煮了40分钟
大火收汁
撒上白芝麻，开吃
太好吃了，再配点啤酒，绝了