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白灼秋葵(2/10)
秋葵洗净，切去根部
起锅烧水，水里加一勺盐，少许油，水开下秋葵，煮2分钟左右捞出
捞出焯过水的秋葵装盘备用
调个料汁，两勺生抽，一勺耗油，半勺白糖，少许盐，四勺水，搅拌均匀。
准备葱丝，姜丝
起锅放少许油，油量能煎姜丝就可以
放入姜丝煸炒一会
倒入调好的料汁，待料汁在锅中冒大泡，就可以关火了
葱丝放在摆好的秋葵上，把熬好的料汁淋在上面。
出锅啦，秋葵味道淡沾汤汁食用。