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干烧银鲳鱼(8/9)
划刀
准备葱姜蒜小米辣，香菜末小葱，干辣椒
裹淀粉
裹好备用
放油煎制
煎制两面金黄
锅烧油放葱姜蒜干辣椒
加生抽、水小火煮开放银鲳鱼煮五分钟
放盐，糖，鸡精料酒煮两分钟后关火撒葱花香菜小米辣完成