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自制芋泥(2/2)
芋头切块，上锅蒸熟，加糖压成泥加纯牛奶搅拌均匀，(或者加牛奶去榨汁机榨成泥)，平底锅开小火下黄油，黄油融化后倒入芋泥反复搅，差不多五六分钟吧就好了
好了装盒子，放冰箱想吃拿出来，包包子做芋泥酥都可以。个人觉得芋泥不要搅的太稀比较好吃，吃着有感觉一粒一粒的口感……