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拌蘑菇(
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各种蘑菇洗净切好,用酱油、盐,糖调成酱料汁。
锅里放水,烧开后放入草菇烫一分钟左右捞出。在每种蘑菇里放入调味汁拌匀
锅里放食用油,把各种蘑菇大火炒2分钟左右,再放芝麻和芝麻油,用中火炒1分钟左右。根据自己口味可以放青红辣椒丝。