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榨菜芯炒大豆(2/3)
鲜大豆去外皮
榨菜芯切菜沫，切细点好，我赶时间切的有点粗了。
热锅下油，放入蒜瓣炒香加入剥好的大豆，中小火炒三分钟左右，等豆子熟了加入榨菜芯翻炒均匀即可，关火加少许味精就可以出锅了。