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超级好吃的蘑菇花生肉酱(3/10)
小茴香炒熟，磨成粉。肉和杏鲍菇切成块。
凉油下锅、放肉，炸成金黄色。
放入葱、姜、八角、香叶、桂皮。
加入花生，有条件，可去皮。
花生炸熟后，加入杏鲍菇。
把，葱、姜、桂皮、八角、香叶捞出。依次加入黄豆酱、酱油、小茴香粉、五香粉、鸡粉、花椒粉。
因为给老人吃没有加辣椒粉。加了辣椒会更好吃的。
最后加入糖、芝麻，出锅。
又加了个垫，还挺专业的。
放凉后，装罐。用油封口，可保存时间久。这一罐730ml，全是肉，超级香。售价50都亏。